... wie Essen zum Erlebnis wird!

 

Leckeres aus der Wildkräuterküche

Jahrtausende haben sich die Menschen von Wildkräutern ernährt.

Wildkräuter übertreffen mit ihrem Vitamin-, und Mineralstoffgehalt
unsere Kulturpflanzen um ein Vielfaches! Mit unseren Kräuter-Koch-
Abenden wollen wir das Wissen um essbare Kräuter und ihre gesunde
Wirkung wieder entdecken.

 

Fingerfood und Snacks ...

Wir bereiten Brotaufstricke, allerlei Gerolltes und verschiedene Häppchen zu, geeingnet für Vorspeisen, Büffett (...)

 

Der Duft des Holunders ...

Traditionell und lecker: Holunderblütengelee, - sirup und Hollerkücheln. Wir kosten und erfahren die unterschiedlichen (...)

 

Essbare Blüten ...

Pflanzen und Blüten für das tägliche Essen? Blüten als Speisewürze? Sie werden staunen, welche Möglichkeiten (...)

 

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